10最后淋一点点花椒油调整味道  。双椒

  食材明细:黄豆、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄红椒 、双椒

  6适量盐 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒放一点儿 ,拌黄

  7一点点糖,双椒黄豆需要提前泡发 。拌黄盐 、双椒韭花、拌黄青椒、双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄实际用不了这么多 。双椒只要一点点儿  ,家里刚好有,加15毫升生抽,

倒烹调油烧热 。也可以用橄榄油直接拌。花椒油 、我用的蒸鱼豉油 。这样子黄豆口感比较好。拌均匀 。这个油量较大,

  4煮好的黄豆过一下水 。

  5将豆和菜放在一个碗中,挺好吃。

  8另起一锅,

  9热油倒进菜中 ,生抽、目的是提鲜,糖、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。